Energie

Notre établissement est très attentif à l'économie d'énergie, entre autres pour éviter les émissions de CO2. Nous faisons partie de l'Agence à l'Energie et nous avons également le label de l'électrictié production hydraulique, soit une énergie propre et renouvelable.
A chaque fois que nous faisons des rénovations, nous améliorons l'isolation de la maison. Par ex: en 2008, une partie du toit et les salles de conférence; en 2010, changement des fenêtres de la salle à manger.

NOUVEAU depuis novembre 2012 :

Notre hôtel est raccordé à la nouvelle centrale de chauffe à distance de la Commune des Diablerets, fonctionnant aux résidus de bois. L'alimentation en bois du silo est assurée par la Corporation forestière des Diablerets.
Grâce à ce système nous ne consommons plus de mazout et, par conséquent, ne produisons plus d'émission de CO2.